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话说在明朝约400多年前，有一贫农穷到身无分文，揭不开锅盖，无能的他将自己妻子卖给他人，以养活一家老小。经朋友介绍，把妻子卖给做善良叶玉堂教师。叶玉堂付钱领人回家，却没有霸佔人妻的想法，只安排她做日常粗活。一天，叶玉堂在睡梦中，被一仙人提示，要他翌日到賀光村山一遊，定有奇遇，并送他一句口訣“水打沙田十八丘，黃猄跳出鷓鴣啼”。第二天醒來，在好奇心驱使下，叶玉堂就让卖老婆的农夫带路，看看该村一帶景色。豈料当叶玉堂走到一小山崗上，四周一看，惊觉此地气势不凡，山环水抱，站在穴地上凝神观看四周景物時，一只大鷓鴣沖天飛起及啼叫。所以叶氏世代子孙，就以鷓鴣啼喝象來作紀念此一叶氏开基祖坟。
吉人有吉象。叶玉堂被眼前景象与梦中神人告知的口訣“水打沙田十八丘，黃猄跳出鷓鴣啼”完全吻合。古時读书人修习天文、地理，对阴阳五行有一定研究。对风水有直觉的叶玉堂当时立刻和卖老婆的农夫商议，送回其妻子，金錢不用退还，只求在此地做身后葬穴。农夫立刻答应了叶玉堂要求，領回妻子返家。
叶玉堂将此地作为百年归宿之地，葬后，其子孙经過300年发展，已发展到数十万人口，分布在广东及四川等地。尤其在改革开放以来，叶氏后代无论在政界还是在商界，显要者不在少数。
不為美色所动，不夺人妻之德行，感动賀光村的祖先神灵，以一吉穴大地相贈，成就叶氏之千秋大业。这个故事演绎“心田先祖种，福地后人耕”古训，也渲染了佛教“因果报应”的哲理。
