引用第7楼沉沉一线于2011-04-22 17:09发表的 :
vu;pILN 食道癌病因学:5大主要发病因素
^N _kiSr 6+e@)[l.zc 导读:目前,食道癌的病因虽尚未完全明了,但近年来国内外对食道癌病因进行了多途径探索。从亚硝胺、真菌及病毒、微量元素、营养、遗传等多方面,多层次进行研究和探索,获得了很有意义的进展。一般认为食道癌的发生可能是多种因素综合作用的结果,食道癌的发病因素大概如下:
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;l;4 1、亚硝胺类:亚硝胺类化合物是一种很强的致癌物质,研究表明食管癌高发区林县食用酸菜的居民,胃液、尿液中存在有诱发食管癌的甲基苄基亚硝胺、亚硝基吡咯烷、亚硝基胍啶。并发现食用酸菜量和食管癌发病率成正比。
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